Омлет со страчателлой

  Омлет со страчателлой – это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе классический вкус яиц и кремовидную текстуру страчателлы. В этом пошаговом рецепте мы расскажем, как приготовить этот омлет, чтобы насладиться его богатым вкусом. Ингредиенты: 4 яйца 100 г страчателлы 30 мл молока (по желанию) 1 столовая ложка оливкового масла Соль и черный перец по вкусу Свежая зелень (петрушка, базилик или рукола) для подачи Шаг 1 : Подготовьте ингридиенты Яйца: Разбейте яйца в крупную миску. Если вы хотите сделать омлет более воздушным, добавьте молоко. Это поможет сделать текстуру более легкой и нежной. Смешивание: Хорошо взбейте яйца с молоком при помощи венчика или вилки до однородного состояния. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Шаг 2: Разогрейте сковороду Сковорода: На среднем огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Масло: Добавьте оливковое масло и дайте ему немного нагреться. Оно должно покрывать дно сковороды, но не перегреваться до появления дыма. Шаг 3 : Вы

Пицца в сковороде – моментальная

 Мы уже с вами обсудили рецепт идеального теста для пиццы в духовке (смотрите статью «Чикагская пицца»), теперь я расскажу вам о более быстром варианте пиццы, которая готовится на сковородке в течение нескольких минут!
Неоднократно готовила ее сама, всем домашним очень понравилось!
Пицца моментальная

Необходимые ингредиенты:

1) Сметана - 4 столовые ложки;
2) Майонез - 4 столовые ложки;
3) Яйца - 2 штуки;
4) Мука - 9 столовых ложек без горки.

 Начинка может быть любой на ваш вкус, я обычно выкладываю слой помидор нарезанных кольцами, сверху колбаски, огурчики и т.п.
Пицца моментальная - ингредиенты

Пошаговый рецепт:

Шаг номер один.
 Смешиваем все ингредиенты для теста венчиком до однородного состояния. Тесто должно получиться очень жидким, как сметана. Не пугайтесь этого, просто залейте тесто в сковородку.
Шаг номер два.
 Порежьте выбранную вами начинку колечками, выложите ее на тесто, сверху полейте майонезом и посыпьте толстым слоем сыра.
Шаг номер  три.
 Затем накрываем сковородку крышкой и ставим на плиту. Через несколько минут, когда сыр начнет плавится, а края теста подпекаться.
 Пицца готова!
Пицца моментальная в сковороде

Приятного аппетита!

 Быстро,не правда ли! А результат порадует каждого, плюс хорошей вариант когда гости на пороге!


Комментарии