Омлет со страчателлой

  Омлет со страчателлой – это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе классический вкус яиц и кремовидную текстуру страчателлы. В этом пошаговом рецепте мы расскажем, как приготовить этот омлет, чтобы насладиться его богатым вкусом. Ингредиенты: 4 яйца 100 г страчателлы 30 мл молока (по желанию) 1 столовая ложка оливкового масла Соль и черный перец по вкусу Свежая зелень (петрушка, базилик или рукола) для подачи Шаг 1 : Подготовьте ингридиенты Яйца: Разбейте яйца в крупную миску. Если вы хотите сделать омлет более воздушным, добавьте молоко. Это поможет сделать текстуру более легкой и нежной. Смешивание: Хорошо взбейте яйца с молоком при помощи венчика или вилки до однородного состояния. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Шаг 2: Разогрейте сковороду Сковорода: На среднем огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Масло: Добавьте оливковое масло и дайте ему немного нагреться. Оно должно покрывать дно сковороды, но не перегреваться до появления дыма. Шаг 3 : Вы

Пшено и способы его приготовления

 Помимо пшеничной каши и пшеничной каши с тыквой, до момента написания статьи, мне не было известно, как ещё можно приготовить эту крупу! Надеюсь, что вам будет полезно, и вы воспользуетесь этими рецептами, ведь пшеничная каша очень полезная и питательная!
 Перед тем как варить кашу, зерна следует промыть несколько раз в холодной воде, а потом 2-3 раза в горячей.

Пшено со сметаной.

Необходимые ингредиенты:

1. Пшено - один стакан;
2. Сливочное масло - 90 грамм;
3. Сахар - 60 грамм;
4. Сметана - 90 грамм.

Приготовление:

 Пшено отварить до полуготовности, смешать со сливочным масло, добавляем сахар и сметанку и хорошо мешаем!

Пшено с изюмом.

1. Пшеничная крупа - один стакан;
2. Молоко - один стакан;
3. Масло сливочное - три стакана;
4. Изюм - 90 грамм;
5. Сахар - 60 грамм;
6. Сухарики или печенье - 60 грамм;
7. Сметанка - 90 грамм.

Приготовление:

 Хорошо помытое пшено, всыпаем в закипевшее молоко, провариваем на среднем огне около 10 минут, далее откидываем  на дуршлаг,  всыпаем  изюм и сахар, измельченные сухарики или печенье. Затем масло, сметану и всё тщательно перемешиваем, отправляем  под гнет на 10-15 минут и подаем к столу!

Хрустящее пшено.

Необходимые ингредиенты:

1. Пшеничная крупа - один стакан;
2. Сливочное масло - 50 грамм

    или Стакан жирного бульона;
3. Горячая вода - 200 миллилитров.

Приготовление:

 Эту кашу мы готовим непосредственно перед трапезой. В пшено добавляем сливочное масло, так как пшено не успевает пропитаться, оно будет хрустеть. Можно предварительно залить пшеничную крупу кипятком до набухания и так же добавить масло, но тогда текстура будет иная.

Приятного аппетита!

Комментарии